鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)須先行。今冬以來(lái)，華池縣搶抓氣溫降速緩慢、天氣晴朗少風(fēng)，以及農(nóng)民群眾處于相對(duì)農(nóng)閑狀態(tài)等有利時(shí)機(jī)，持續(xù)加大力度推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)，加大馬力組織備料制棒和菌種播種，切實(shí)引導(dǎo)群眾參與食用菌產(chǎn)業(yè)，拓寬增收致富新路徑。

走進(jìn)城壕鎮(zhèn)和山莊鄉(xiāng)的生產(chǎn)車(chē)間，料香濃郁，機(jī)器聲轟鳴。田間地埂上、鋼架大棚內(nèi)，到處是忙碌的景象，為枯燥的冬日注入了無(wú)限生機(jī)與活力。

為和時(shí)間賽跑，加快制棒效率，達(dá)到降低成本、縮短運(yùn)輸距離的目的，慶陽(yáng)智贏達(dá)公司將小型半自動(dòng)制棒機(jī)搬運(yùn)到了出菇基地的空地，搭起簡(jiǎn)易帳篷，分別從河南、河北、山東等地請(qǐng)進(jìn)技術(shù)工人，加班加點(diǎn)制棒，日制棒量達(dá)到1萬(wàn)棒，目前已制香菇菌棒60余萬(wàn)棒。 

在城壕鎮(zhèn)莊科村的鋼架大棚內(nèi)，慶陽(yáng)雙升食用菌公司的技術(shù)人員、富民農(nóng)民合作社的入社成員以及附近群眾積極加入到羊肚菌種植的生產(chǎn)中，揉菌、起壟、播種、覆土，每一個(gè)環(huán)節(jié)都井然有序。 

為切實(shí)推進(jìn)“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)在華池縣深入發(fā)展，城壕鎮(zhèn)余家砭村、山莊鄉(xiāng)山莊村充分利用當(dāng)?shù)赜衩捉斩?、玉米芯等作物副產(chǎn)物，嘗試鮮食玉米和赤松茸輪作模式，積極探索菌糧共同發(fā)展的路子。兩村已全面完成赤松茸種植100畝，翌年5-6月將迎來(lái)收獲期，力爭(zhēng)畝產(chǎn)鮮菇2000公斤以上，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值2萬(wàn)元以上。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今冬華池縣制棒企業(yè)已籌備鋸末1000噸、麩皮500噸、菌袋500萬(wàn)條、保水膜500萬(wàn)條、卡扣500萬(wàn)個(gè)、酒精4000桶、香菇菌種5萬(wàn)包、木耳筷子400萬(wàn)支、木耳栽培寶50箱、地膜100卷、磷酸二氫鉀60袋。目前，全縣已制香菇菌棒200萬(wàn)棒，其中完成接種150萬(wàn)棒。