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【慶陽(yáng)蘋(píng)果熟了】記憶中的蘋(píng)果香(任曉英)

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金秋十月,如約而至的不止空氣中彌漫的絲絲涼意,還有那掛滿枝頭羞紅了臉的蘋(píng)果,這是一個(gè)收獲的季節(jié)。

十月的隴原大地,最為耀眼的大抵就是分布在果園里及農(nóng)家房前屋后的蘋(píng)果樹(shù)了。每一棵樹(shù),在經(jīng)歷了春的萌發(fā),夏的蓬勃,終于迎來(lái)了秋日的累累碩果,一個(gè)個(gè)水靈靈的蘋(píng)果傲然挺于枝頭,帶著農(nóng)家人一季的辛苦與希望,帶著大自然賦予的甘甜與馨香,也帶著童年里的笑聲與憧憬。

蘋(píng)果紅了,那紅,似少女?huà)尚叩哪橆a,暈染出一抹迷人的色彩,飽滿圓潤(rùn),如一顆顆紅寶石鑲嵌在葉子的間隙里,猶如下凡的仙果,讓人垂涎欲滴。這一處處紅配綠的景觀,如一幅幅畫(huà)卷,映襯著秋日的金黃與斑斕。秋日里更深露重,晨間霧氣彌漫過(guò)后,凝結(jié)成露珠,一滴滴滾落在蘋(píng)果上,晶瑩、柔軟、溫馨。此情此景,這露珠似也滾落于心尖上,瞬間勾起我兒時(shí)關(guān)于蘋(píng)果的記憶。

小時(shí)候家里窮,農(nóng)村的孩子幾乎沒(méi)有什么零食與水果可以解饞,尤其是在冬天。記得那年的蘋(píng)果是父親在公社工作時(shí)帶回家的,有二三十個(gè),家里姊妹多,母親便將蘋(píng)果鎖在木箱里,隔幾天才給我們吃一個(gè)。每次上學(xué)前,背著書(shū)包站在那個(gè)上了鎖的木箱前,眼巴巴的看著母親,期待母親能打開(kāi)木箱,賞賜一個(gè)紅彤彤的蘋(píng)果,只是這樣的期待隔三差五才會(huì)實(shí)現(xiàn)。得不到蘋(píng)果時(shí),便趴在木箱上狠狠地聞一聞那誘人的香氣。當(dāng)背上裝了蘋(píng)果的書(shū)包時(shí),那心情是可想而知的。一路歡快地飛奔學(xué)校,等同學(xué)們來(lái)得差不多了才拿出來(lái),先聞聞那香味,再一口咬下去,狠狠的咂一口蘋(píng)果的汁液,且要小口小口的細(xì)嚼慢咽,就只為延長(zhǎng)吃這一個(gè)蘋(píng)果的時(shí)間,似乎自己吃的不是一個(gè)蘋(píng)果,而是山珍海味。之余,還要偷偷瞟一眼身旁同學(xué)那一邊咽著口水一邊帶著羨慕的模樣,心里無(wú)比的滿足,一個(gè)蘋(píng)果,竟讓我頃刻覺(jué)得自己擁有了說(shuō)不出的優(yōu)越感。


長(zhǎng)大之后母親知道我特別喜愛(ài)蘋(píng)果,每年冬天,都會(huì)提早買(mǎi)一些蘋(píng)果備在家里,果盤(pán)里從來(lái)都少不了幾個(gè)鮮紅透亮的果子。偶爾晚間看書(shū)累了,抬頭就會(huì)看見(jiàn)盤(pán)子里的蘋(píng)果,隨手拿一個(gè)放在嘴邊,再回頭看一眼燈下慈愛(ài)的母親,便感覺(jué)這世間,最幸福的事莫過(guò)于此。

小孩子的貪嘴是天性。許是因了兒時(shí)的這一段記憶,我對(duì)蘋(píng)果總有一種特殊的情感,不僅僅因?yàn)樗崽疬m中、脆甜爽口的味道和清新的香氣,更多的則是那時(shí)吃蘋(píng)果的幸福與滿足,也成了藏在記憶回廊里一抹若隱若現(xiàn)的鮮紅。

如今,蘋(píng)果已沒(méi)有兒時(shí)那樣稀缺了,通過(guò)大規(guī)模的科學(xué)栽植培育,蘋(píng)果已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,村里大部分農(nóng)戶都栽種了蘋(píng)果樹(shù),各處果業(yè)合作社悄然興起,以蘋(píng)果為主的產(chǎn)業(yè)鏈也蒸蒸日上。蘋(píng)果成熟的季節(jié),摘蘋(píng)果便成了果農(nóng)的頭等大事,摘下的果子,分等級(jí)分渠道銷(xiāo)售,上等的出口外貿(mào)客商,銷(xiāo)往全國(guó)各處,下揀的果子則在集市上、超市里、街頭巷尾的小攤上,紅的通透的、片紅的、條紅的、黃的,綠的,一應(yīng)俱全。蘋(píng)果以它耐貯藏的特性也成為了我們?nèi)粘I罾锊豢苫蛉钡乃?。每每去買(mǎi)水果,都必買(mǎi)一些蘋(píng)果回來(lái),洗凈,放在盤(pán)子里,房間里便會(huì)聞見(jiàn)一縷果香味,這味道一點(diǎn)點(diǎn)浸入心脾,讓人回味無(wú)窮,時(shí)不時(shí)的會(huì)看一眼果盤(pán),但卻吃的很少,偶爾吃一個(gè),卻再也吃不出小時(shí)候的那個(gè)味了。

一個(gè)蘋(píng)果,是兒時(shí)母親握在手里給予的幸福與溫暖,是成長(zhǎng)過(guò)程中一段甜蜜而美好的記憶,更是長(zhǎng)大之后念念不忘的一種味道和懷念。

作者簡(jiǎn)介

任曉英,甘肅慶陽(yáng)人。作品散件于《隴東報(bào)》《百靈鳥(niǎo)》《九龍》等報(bào)刊雜志及各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

編輯:吳樹(shù)權(quán)
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