慶陽(yáng)網(wǎng)訊（慶陽(yáng)融媒記者陸洋）近年來(lái)，合水縣立足農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，以“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)為牽引，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)閉環(huán)發(fā)展的關(guān)鍵紐帶，通過(guò)引培新型經(jīng)營(yíng)主體、建設(shè)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、制定扶持政策等措施，積極推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化發(fā)展，著力構(gòu)建龍頭企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)戶參與的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

在段家集鄉(xiāng)棗洼村的食用菌種植基地內(nèi)，工人們忙著采摘平菇，鮮品菌菇主要銷往全國(guó)各地的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，加工后的干品會(huì)出口越南等周邊國(guó)家。據(jù)了解，該基地的平菇進(jìn)入豐產(chǎn)期后，每天可吸納大量周邊群眾務(wù)工?！拔以谶@里務(wù)工已經(jīng)3個(gè)月了，收入1萬(wàn)多元，和我一起務(wù)工的都是周邊村民?！睏椡荽宕迕裢醮婷氛f(shuō)。

段家集鄉(xiāng)以食用菌種植產(chǎn)業(yè)為牽引，依托村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織優(yōu)勢(shì)，整合各項(xiàng)資源，因地制宜發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)。采取“基地+村集體+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式，統(tǒng)籌推進(jìn)招商引資、龍頭培育、項(xiàng)目建設(shè)等工作，積極構(gòu)建集食用菌研發(fā)、栽培、加工、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

慶陽(yáng)市樂菇園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植有限公司是段家集鄉(xiāng)招引培育的龍頭企業(yè)，公司負(fù)責(zé)人夏興石介紹，公司現(xiàn)在有110座大棚，兩個(gè)生產(chǎn)打包車間，現(xiàn)在正在出菇的菌棒有120萬(wàn)棒?！澳壳埃具€出口菌包，每個(gè)季度出售40萬(wàn)包左右?！毕呐d石說(shuō)。

培育龍頭企業(yè)，能更好發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)。太白鎮(zhèn)積極開展“引大引強(qiáng)引頭部”行動(dòng)，招引淄博聚力菌業(yè)有限公司，發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)，依托食用菌種植利好補(bǔ)助政策，通過(guò)“政府補(bǔ)貼扶持、企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)、鎮(zhèn)村要素保障”的發(fā)展機(jī)制，在連家砭村曹家寺組流轉(zhuǎn)土地400畝，按照“種植在太白、加工在太白、銷售在全國(guó)”的發(fā)展思路，積極打造香菇產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)、供、加、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈。

如今，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為合水縣促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)，形成了馬蓮河川黑木耳片帶，西華池、太莪黑木耳片帶，段家集、肖咀黑木耳片帶等食用菌產(chǎn)業(yè)帶，種植平菇、香菇、木耳等2430萬(wàn)棒，羊肚菌500畝。