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“產業(yè)鏈”加持 “家鄉(xiāng)味”出圈

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新甘肅·甘肅日報記者 李滿福 蘇家英 安志鵬

在慶陽市,從環(huán)縣縣城驅車40多分鐘,繞一條柏油路蜿蜒上山,便可抵達環(huán)縣洪德鎮(zhèn)耿塬畔村莊子峁。

眼前,是一片平整的塬面,以及四周完成綠化的320畝荒山,20多戶農家世代生活于此。只見,家家戶戶的“方寸”院落收拾得干凈整潔,菜園子里、羊圈里、作坊里,一個個手機支立起來,拍攝直播莊子峁人忙碌的一天。

莊子峁的變遷

多少年前,這里偏僻落后、乏人問津。莊子里的年輕人接連外出務工,年長的人們守住老屋、埋頭種地。發(fā)展之路怎么走?沒人講得清楚。

“沒有一條像樣的路,也沒有幾棵像樣的樹?!痹谇f子峁生態(tài)農莊負責人楊清艷的印象里,過去的莊子峁,路窄得連棵樹都拉不回來,娶媳婦嫁女子,連個流動餐車都開不進來。

莊子峁農戶將手工醋進行包裝后銷售。新甘肅·甘肅日報記者安志鵬

近兩年,莊子峁從修路栽樹開始,建起生態(tài)農莊,做起生態(tài)旅游、綠色采摘、特色產業(yè)、休閑康養(yǎng),樣樣有名堂。

去年,莊子峁游客突破5萬人次,農戶總收入超200萬元,人均收入從五年前的不足6000元,上漲為22100元。前不久,農莊迎來了今年第三次結賬分紅,加入農莊的26戶農戶共享結賬分紅100萬元……

干旱山區(qū)農文旅融合發(fā)展的路子,莊子峁的父老鄉(xiāng)親走通了——

咋吃?在農家飯莊,點上土雞、羯羊、手工豆腐、油餅子、黃酒等地道“家鄉(xiāng)味”;

住哪?可以住翻新過的老鄉(xiāng)家,或者有熱水、有空調、有無線網(wǎng)絡的窯洞民宿;

怎么游?采風游、體驗游、尋味游、鄉(xiāng)愁游、大型團建游等,各異其趣;

買什么?線上、線下買回石碾辣子、黑豆醬油、手工醋、土蜂蜜等農特產品嘗嘗;

玩些啥?共享菜園、采摘基地、親子體驗園、九德書苑、鄉(xiāng)愁記憶館、非遺體驗館等既有“鄉(xiāng)土氣”,又有新鮮感。

“莊子峁沒有閑人,在‘一戶一品、自主經(jīng)營、人人參與、抱團發(fā)展’農文旅融合發(fā)展模式下,大家都基本實現(xiàn)了在家門口掙到錢的愿望?!睏钋迤G說,自己去上海、深圳、內蒙古做生意、打工的親戚和鄰居逐漸返鄉(xiāng),“大家借著鄉(xiāng)村旅游熱,參與建設自己的村莊,經(jīng)營好各家的生意?!?/p>

莊子峁“辣嬸”直播宣傳自家的石碾辣椒面。新甘肅·甘肅日報記者安志鵬

“為打開銷路,莊里組了個‘村花代言團’,女人們換上花襖子、戴上花頭巾,紅紅火火、熱熱鬧鬧地為自己的產品代言?!薄袄眿稹钡睦苯访媸乔f子峁的一絕,為把辣面子賣出山溝溝,她借助網(wǎng)絡平臺直播碾辣椒,辣椒的香味,仿佛自石碾底下透過屏幕飄向四方……

莊子峁和莊子峁人的名氣越來越大,不僅楊清艷的全網(wǎng)“粉絲”數(shù)量達到6萬多,還有10戶的全網(wǎng)“粉絲”數(shù)量已然過千。

今年,莊子峁生態(tài)農莊“干旱山區(qū)農文旅整合發(fā)展創(chuàng)新”項目榮獲甘肅省農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目大賽一等獎,成為環(huán)縣,甚至是慶陽市推動農文旅深度融合、激活鄉(xiāng)村振興“新引擎”的典范。

為全面推廣莊子峁經(jīng)驗,慶陽市計劃利用三年左右時間,實施農文旅融合發(fā)展百千萬工程,全力打造一百個示范村、培育一千個直播賬號、培育一萬個示范農戶,引導和鼓勵更多農民參與到農文旅產業(yè)融合中來,推動形成鄉(xiāng)村振興新業(yè)態(tài)、新格局。

黑木村致富“門道”多

慶陽市合水縣太莪鄉(xiāng)位于子午嶺腹地,森林覆蓋率高,氣候環(huán)境好。如何實現(xiàn)產業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產業(yè)化,把美麗風景變成美麗經(jīng)濟?太莪鄉(xiāng)黑木村如此破題:發(fā)展休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、主題餐飲等鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài),開發(fā)多種多樣的鄉(xiāng)村旅游產品。

“今年下半年,黑木崖生態(tài)康養(yǎng)農莊面向各地游客開放。野豬林生態(tài)觀賞區(qū)、黑木崖親子樂園,黑木崖農特產品營銷展示中心、游客接待及餐飲中心、黑木崖采摘園等功能區(qū),能夠滿足游客的多元需求。”合水縣太莪鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長米文珍介紹。

黑木崖生態(tài)康養(yǎng)農莊農戶養(yǎng)殖的梅花鹿。(資料圖)

鹿鳴呦呦,是黑木崖生態(tài)康養(yǎng)農莊的一大特色。2019年,合水縣晨鹿特種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社成立,合作社負責人陳志濤開始引進梅花鹿進行養(yǎng)殖。

五年過后,陳志濤的圈舍里已有70頭梅花鹿,憨態(tài)可掬、惹人喜愛。“鹿茸是一種名貴的中藥材,市場需求量大。鹿血酒、鹿鞭酒、鹿角帽等其他副產品也為合作社帶來了可觀的經(jīng)濟效益?!标愔緷f。

燃面糕甜糯、洋芋粉爽口、手工醋醇香……黑木崖傳統(tǒng)手工藝作坊里,也有謀求發(fā)展的“大門道”。

黑木村村民王小女在十里八鄉(xiāng)小有名氣,因為她腌制的咸菜風味獨特?!昂髞恚液图依锶俗聊?,把這家常咸菜再加工、做包裝,推出了‘農家小菜缸’特色品牌。多數(shù)來到黑木崖傳統(tǒng)手工藝作坊的游客,都會買點回去?!蓖跣∨f。

“黑木村是一個典型的純農業(yè)村,一直以來,村民都以種地為生,缺乏增收渠道。這幾年,我們逐步盤活了閑置土地和閑散勞動力資源,讓農戶的‘巧手’優(yōu)勢轉化為致富資源。”合水縣太莪鄉(xiāng)黑木村黨支部書記、村委會主任王寶寶認為。

俯瞰環(huán)縣木缽鎮(zhèn)關營村設施農業(yè)大棚。(資料圖)

產業(yè)“鏈”起一片新天地

“千說萬說,農文旅融合的基礎,是農業(yè)產業(yè)?!睉c陽市農業(yè)農村局局長耿文科說,“農業(yè)產業(yè),在全市地區(qū)生產總值中占到12.4%,它是支柱產業(yè),也是直接關系到幾十萬農戶乃至全市絕大多數(shù)家庭的富民產業(yè)。因此,我們不斷加快現(xiàn)代化農業(yè)建設步伐?!?/p>

前不久,在位于環(huán)縣木缽鎮(zhèn)關營村的環(huán)縣現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園的溫室大棚內,普羅旺斯西紅柿長勢良好,一個個火龍果墜在枝條間……“趕在春節(jié)前,還能再出一批果子?!杯h(huán)縣木缽鎮(zhèn)關營村黨支部書記慕定堂說。

在溫室大棚外的農田里,一捆捆玉米秸稈碼放整齊,之后或被打成草包飼喂羊只,或被粉碎發(fā)酵制作菌棒?!霸凇p向’循環(huán)農業(yè)帶動下,玉米秸稈變基料,小蘑菇‘種出’大產業(yè)?!蹦蕉ㄌ醚a充道。

關營村發(fā)展設施農業(yè)已近30年。當前,環(huán)縣現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園有日光溫室24座、鋼架大棚297座。精準化水肥供給,智能溫控系統(tǒng)調節(jié)溫度、濕度、光照等“科技范”操作在溫室大棚內隨處可見。

“慶陽的氣候條件適宜種植食用菌。特別是在夏天,這邊不似南方高溫多雨,方便我們進行食用菌的反季節(jié)生產,包括羊肚菌、平菇等?!睉c陽市樂菇園現(xiàn)代農業(yè)種植有限責任公司總經(jīng)理夏興石告訴記者,他的公司今年落地于合水縣段家集鄉(xiāng)棗洼村食用菌產業(yè)園。

發(fā)展食用菌產業(yè),是合水縣增加村級集體經(jīng)濟收入、推動鄉(xiāng)村振興的一個新抓手?!斑@兩年,我們把目光再放遠,吸引了浙江、江蘇的企業(yè),分別在北頭村、棗洼村建成食用菌生產基地3處、搭建菌棚220座,年生產木耳、羊肚菌、香菇200余萬公斤?!?/p>

如今,在慶陽市西峰區(qū)李嶺村、寧縣永吉村、鎮(zhèn)原縣翟池村、華池縣荔園堡村等20個特色村,農文旅融合發(fā)展成效初步顯現(xiàn),打著地域標簽的農特產品已從隴東大塬銷往全國各地,撐開了慶陽市農文旅融合發(fā)展的新天地。


編輯:吳樹權責任編輯:吳樹權
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